Foie gras de canard entier en conserve...

Foie gras de canard entier en conserve http://t.co/tfBPmhrC

alain zaga (@alainzaga)December 21, 2012

Foie gras de canard entier en conserve - Le blog des cours de cuisines et de dégustations de Alain et Franck

Principe de la stérilisation . On l'appelle aussi foie gras de garde . De cette manière vous pouvez garder vos bocaux à l'abri de la lumière pendant plusieurs années. Dans votre cave à vins par exemple. Le foie gras se bonifie en vieillissant ... comme les vins de garde.

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